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寂寞梧桐庭院锁清秋

繁花落入江南岸,尽看红颜回首时.倾城一笑烟花碎,情断楼残两不知

 
 
 

日志

 
 

拔猪草的时光  

2011-12-11 08:14:41|  分类: 人生感悟 |  标签: |举报 |字号 订阅

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厂区地处郊外,有时睡到半夜,却听到杀猪的声音.向同事打听,才知道这里很多养猪的,买的猪肉比较便宜;每天都有很多老人坐公交车远道而一,在这里的农贸市场买猪肉回去.
每每听到这些杀猪声,也想起在老家的时候.年底都会杀猪,每年养两头猪,杀猪后,那些内脏留着吃,留些肉腌制成腊肉,其他的卖掉.养猪比较辛苦,每天早上起来煮猪食,夏天还要给猪圈清洗,免得有蚊虫.
想起养猪,就想起拔猪草的时光.在老家,每家都会养猪,养牛,我们很小的时候,就会挎着篮子,去野外拔猪草.冬天的时候,田野里收割完毕,有种的油菜田,没种油菜的田里就长很多鲜嫩的草.我们就踩在田里,用手拔,有时拔出好多稻草,还会看到很多毛毛虫有的草儿长出紫红色的花,在寒风里,迎风摇曳不舍得拔掉它,就让它生长.
到春天的时候,油菜花开了.金黄金黄的,很是夺人眼球.不过,油菜田里的青草很多,长得翠绿,拔得时候;就小心翼翼的.生怕拔到油菜杆.油菜一般长得很高,油菜田很宽;躲在里面,外面就看不到了,拔呀拔呀,头顶上的蜜蜂飞来飞去的,在抓紧时间采蜜.有时油菜花的花粉沾到衣服上,有股清香.家里养的狗跟着我,在田里走来走去,还时不时吼叫几声,那是它想追那些飞鸟追不到才吼叫的.到了快正午的时候,拔了两大筐青草,该回家了.小狗跟在我后面串来串去,有时我把它放在箩筐里,用青草把它盖住.它会慢慢的睡着了,回到家里就把它翻出来.
初夏时节,就去远一点的田里拔草.那些田都在山谷里,水比较凉,草长的一片一片的叶子,也开花的.我们在田里拔呀,有时会碰到玛璜游过来.吸在腿上,真的很吓人.拔了很多猪草回家,走很远的山路.在山间唱起山歌,山歌悠悠,惊起巢中的鸟儿,掠过树梢,隐落在重重叠叠的山峦深处.
在外地吃到的猪肉,一点味道也没有.如今年代,很多饲养的动物都被吃打过一些生长素和不知名的激素而生长,其味道自是不纯正.想起自家养猪的时光,想起母亲为我们蒸的满锅清香的红枣瘦肉;想起那些拔猪草的时光.一切让人如此无尽回味
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